Les œuvres du livre.

Née à Rimouski, Claire Lamarre vit et travaille à Québec. Bachelière en arts visuels et en enseignement de l’Université du Québec à Trois Rivières en 1976, elle pratique et enseigne les arts visuels pendant plus de quarante ans : au collège Notre-Dame-de-Bellevue (1977-1986), et à la Formation continue de l’Université Laval (1993-2018). Elle y reçoit en 2003 un prix « Reconnaissance » de la Faculté des Sciences de l’administration. Elle participe aussi au programme « Rencontre culture / éducation » du Ministère de la culture et des communications du Québec (1996-2010).

Claire Lamarre pratique principalement la peinture, à laquelle s’ajoutent des réalisations en estampe et en sculpture. Son œuvre picturale est une plongée au cœur de la nature, une exploration du vivant qu’elle réorganise dans l’espace. Les lieux naturels sont représentés en séquences qui visent à révéler une nouvelle réalité par la lumière et la transparence. L’objet est libéré de son contexte référentiel et intégré ou perdu dans un nouveau lieu construit. Une tension s’exerce alors entre le naturel et le construit.

Pendant plus de trente ans, Claire Lamarre participe à une cinquantaine d’expositions collectives et présente une douzaine d’expositions individuelles. Collectifs : Grand Palais à Paris (1985); Galerie Estampe Plus de Québec (à cinq reprises); Québec-Ateliers-Ouverts (1992, 1995 et 1999); Symposium international d’art contemporain de Baie-Saint-Paul (1993); Les Femmeuses, Pratt & Whitney, Longueil (1997 à 2006); Musée-du-Bas-Saint-Laurent (1992 à 2025); Espace Galerie Clarté-Dieu (2023). Solos : Galerie Estampe Plus de Québec (1993, 1995, 1998, 2001) ; Musée Marius-Barbeau de Saint-Joseph-de-Beauce (2015) ; Musée Pierre-Boucher de Trois-Rivières (1997); Galerie Louise-et-Reuben-Cohen du musée de l’Université de Moncton (1992); Centre des Arts de Shawinigan (1985).

Plus d’une vingtaine de ses œuvres font partie la Collection Loto-Québec, dont trois murales, œuvres d’art public installées à l’intérieur du Casino du Lac Leamy à Gatineau (1997). Une œuvre d’art public « L’arbre-École » (sculpture en aluminium de sept mètres) est installée en 2006 par la Ville de Québec, Place Marguerite-Bourgeoys, dans le quartier Saint-Sacrement.

La passion de Claire Lamarre pour la cuisine remonte à son adolescence et elle ne s’est jamais démentie. Son expérience en enseignement des arts visuels lui a permis de « donner forme » à son livre de cuisine : développer et communiquer de façon dynamique toutes les étapes inhérentes à la réalisation des formules de cuisine. Elle s’est attaquée à cette tâche avec patience et détermination. Elle est particulièrement heureuse et fière d’en partager généreusement le résultat.